Fincsi vacsi egy bögre meleg citromos teával. Nekem maradt a tegnap esti pizzatésztámból, így csupán 10 perc volt az egész! A megkelt tésztát (élesztő,cukor, tej, liszt, só...) háromszög alakúra vágjuk, hosszabbik oldalától felcsavarjuk, kifli formájúra hajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatva megkenjük a tetejét felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal, bacondarabkákkal. A sós kelt tésztákba általában szoktam magvakat (lenmag, szezámmag) csempészni az egészség jegyében, ez nem feltűnő még a legválogatósabbnak sem.
Megsütjük és aztán jól megeszi a család (talán hagy reggelire...).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése