Rebi lányom szülinapja :)

Ma délután megünnepeltük Rebi lányunk 7. szülinapját! Ez a szülinap azért is volt különleges neki, mert elhívta két barátnőjét is, részben már gyerekzsúr volt.
Emeletes, palota formájú tortát készítettem neki: az alsó emelet "túrórudi ízű" volt, a felső pedig epres, kívül fondant-borítás. A díszítés Rebi kívánságai alapján készült.

Nagyon jól sikerült, mert az ünnepelt remekül érezte magát, és ezt nagy-nagy öröm volt látnom :)
Boldog szülinapot, kincsem!!! :)

Egy édes könyv apukámnak

Megünnepeltük apukám születésnapját! Szeret olvasni, egyik kedvence a Moldova-könyvek, az egyiket megkapta torta formájában, így hamar ki is olvashatta!
Epres-csokis tölteléket rejtett a vaskos könyv, az epres részt a házi kedvenc saját készítésű eperdzsem jelentette, ami jól kiegészült a hagyományos csokis krémmel és vaníliás piskótával. A könyvre a szerzőn, címen kívül egy masni került szalaggal és szülinapi köszöntő kártyával. A kivitelezés persze most sem hiba nélküli, de tervezek még sok "könyv-tortát", remélem egyre sikeresebb megvalósítással :)
Innen is boldog szülinapot, Apa!! :))

Anya, egy csésze habos kávét?

Ma ünnepeltük anyukám születésnapját, melyre már tavaly elterveztem, hogy egy kávés csészét fogok készíteni. Bár sajna, nem sikerült olyan szépre, ahogyan reméltem, tapasztalatot szokás szerint most is szereztem, és azért anyukám igazán jó anyuka, mert amit a lánya készít, az mindig tetszik neki, biztatóak a dicséretei, építőek az észrevételei :)
Belül természetesen kávés tölteléket rejtett a kávés csésze, ami nagyon ízlett az egész családnak. A tetején a fondant-díszítés a kávé díszének habjaként funkcionál, még kiskanalat szerettem volna, ami a végén sajnos elmaradt...
Sok boldog szülinapot, Anya :))!!!!!!!

Dodi súlyzói a "fehérjedús" tortáján

Ma délután ünnepeltük Dodó 15. szülinapját. Bizony, eléggé szalad az idő, már magasságban szinte túlnőtt, szorgalmas gimnazista. Az egykor kicsi öcsém, már nem kicsi, sőt...
A torta díszítése az aktuális hobbinak megfelelően alakult: súlyzós. Belül is igyekeztem Dodó mostani étrendjéhez igazodni: a hagyományos piskóta mellett rengeteg krém került a tortába, ami túrót és sok natúr joghurtot tartalmazott, ízesítésként kevés porcukor mellett reszelt citromhéjat, citromlevet tettem.
Úgy láttam, az ünnepelt elégedett volt, az ízzel pedig mindenki. A kellemes szülinapozást meghitt adventozás követett Isten igéjével és őszinte imákkal :)

Dodó! Innen is nagyon sok boldog szülinapot Neked!!!!!!!!! :))

Pillangó :)

Ma délután egy csodálatos ünnepségen voltunk: a Pillangó Alapítvány nyitó rendezvényén! Beszédek, versek hangoztak el, valamint egy csodaszép ének. Szeretetsütik mellett beszélgethettünk és csodaszép dolgokat vehettünk (mi itthon már ki is tettük a zöld fenyőfa alakú üzenőtáblánkat). Sok kedves és lelkes ember gyűlt össze egy rendkívül nemes, és fontos célért: a sérült, hátrányos emberek közösségéért! :))
Bár mesélhetnék még az alkalom meghittségéről (és jól nevelt gyerkőceim a rendezvényen való aktív jelenlétéről), az bizonyára már világos, hogy ez a túlméretezett pillangó ez alkalomra készült nagy szeretettel és örömmel! Belül oroszkrémes tölteléket rejtettem, ez, mint utólag kiderült, jó választásnak tűnt, nagyon sokan dicsérték íze és külleme miatt, ami (természetesen) nagyon jól esett, innen is köszönöm! A gyermekeim is mindig  dicsérgetik az 'alkotásaim', ez most sem volt másképp (Rebi, aki már régóta anyja lelkivilágára is gondol szavaival: "Óh, anya, ez gyönyörű lett!", Ruben a férfiak szűkszavúságával: "De szép!", Rege meg persze alig bírta ki, hogy ne taperolja és falja fel..., hát, nem édesek?!).

Remélem nagyon sokszor tudunk még örülni és hálát adni az alapítvány áldásaiért!! :))

Anyósom szülinapjára!

Ma ünnepeltük meg anyósom szülinapját. Kívánságra oroszkrémes belsőt rejtett a torta, díszítése rózsás három színben. Az ünnepelt örült neki és mindenkinek nagyon ízlett! Én pedig különösen annak is örülök, hogy már a sokadik szülinapi tortát készíthettem férjecském drága anyukájának, anyósomnak, mert megérdemli :))

Zoli szülinapi unicumos üvege

Ez a torta kedves szülinapjára készült, amit ma délután ünnepeltünk meg! Az unicumos üveg belül oroszkrém ízesítést és piskótát rejt a fondantdíszítés alatt. A kivitelezéssel adódtak problémáim, de minden jó, ha jó a vége, a torta "sikert aratott", az ünnepelt örült neki és mindenkinek ízlett, én pedig nagyon örülök, mert valóban az ünnepelt és a vendégsereg öröme a legfontosabb! A vendégségben mi is nagyon jól éreztük magunkat, innen is még egyszer köszönjük! Nagyon fincsi volt az ebéd, jókat beszélgettünk, a gyerekek hatalmasat játszottak, és nagyon örülök, hogy én is láthattam a gyönyörű, megható fénykép-válogatást!
Innen is nagyon-nagyon sok boldog szülinapot kívánunk, Zoli!!! :))